畑日記とその他もろもろ

ジャガイモの芽かき、トマト・ナスの植え付け（4/24）

芽かき後のジャガイモ。大きい茎を二本残してあとは抜きました。種芋が抜けないように土を抑えて抜きます。 トマトとナス。トマトは南側に支柱を立て、麻紐で誘引。 ホウレンソウ、春菊、小松菜も順調です。人参の育ちが少し悪いようなきがします（人参は画像なし）。 トウモロコシは、一通り芽がでました。枝豆もトウ... 続きをみる

じゃがいもの植え付け（2021/3/6）

今日はくもりだけれど、暖かいです。 そうしたなか、ジャガイモ（「とうや」）の植え付けをしました。 「とうや」は、農林水産省のHPを見ると、「実りが早い早生（わせ）品種。大つぶで目が浅く、煮くずれしないので煮ものやサラダむき」だそうです。肉じゃがやポテサラを作ろう。 ジャガイモ植え付け後の畑です。 ... 続きをみる