冬野菜の収穫は続く(カリフラワーほか)(12月25日)
あまりお世話はせずに、収穫できるので楽ちんです。
カリフラワー、大根、ニンジン、カブが取れました。
カリフラワーはきれいにとても大きくなりました。
比較のために、害虫駆除のロハピと並べてみました。
紫のブロッコリーもだいぶ大きくなりました。年明けには収穫できそうです。
紫のブロッコリーはゆでると、アントシアニンという色素が抜けるので緑になるみたいです。ブルーベリーにもある色素ですね。どうなるでしょうか。
種から撒いた白菜はなかなか大きくなりません。
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